Pantun Kehidupan

Pantun Kehidupan

Belajar rajin-rajin ke menara gading,
Berjawatan tinggi menghimpun harta,
Pesan pemimpin di masa keding,
Pemberi rezeki terus di lupa.

Pecah kepala menelaah dunia,
Pucat segala akhirat dijaga,
Hebat fizik, kimia dan algebra,
Hafalan Fatihah juga kekal selamanya.

Besar periuk besar keraknya,
Besar pendapatan besar egonya,
Kecil ilmu kecil amalnya,
Kecil bicara kecil natijahnya.

Semasa bujang ditemani motorsikal,
Semasa meminang ditemani kereta,
Pabila kurang ditemani akal,
Pabila senang ditemani dusta.

Sayang kelopak halus daunnya,
Disebalik akar kacang isinya,
Sayang melepak kasar bunganya,
Disebalik mekar tiada manfaatnya.

Nukilan rasa,

Sang belantara rimba

Firdausi

Firdausi.

Gema gempita lantunan sangkakala itu,
Menyentak abuk jasad tubuh kaku ku,
Yang berzaman dimamah waktu,
Laksana keringnya salju mengalir lesu,
Membasahi noda-noda kehidupanku,
Yang telah lalu dan membeku,
Menyemarakkan hawa gelisah dibenakku.....

Lemas, berpijar dan membara,
Ku lihat mu dan kau lihat aku,
Sama-sama terkejang,
Sama-sama terlanjang,
Tiada jalinan cinta berahi yang terasa,
Hanya sendu, gundah gulana dan air mata,
Yang merajai hati yang telah lama sepi,
Tatkala tidur di alam mimpi,
Yang panjang dan penuh misteri....

Ku dongakkan dagu mengadah ke seberang,
Ada sinar dari kekasihku yang amatku rindukan,
Tersenyum mengukir satu harapan,
Menyemai sejuta satu pengertian,
Pada diriku yang amat memerlukan,
Cinta dan kasih darimu yang ku dambakan,
Sesungguhnya dahulu bibir dan hatiku,
Sentiasa menyebut-nyebut namamu yang indah itu,
Kerana namamu dan namaku bersatu....

Ku tadah jari-jemariku,
Menyambut sutra cinta saktiMu,
Sesungguhnya aku,
Begitu terpana dan terpegun,
Pada kebesaran dan keagungan,
Pada kehebatan dan kemegahan,
DiriMu yang tidak dapatku gambarkan,
Melalui segenap pelosok pancainderaku,
Namun cukuplah azimat yang Kau titipkan,
Melalui kekasihMu pembawa kerahmatan,
Pada segenap hati yang telah mati,
Sebagai pedoman dimasa kini,
Sebagai bukti yang hakiki....

Ku harapkan belas wahai kekasihku,
Ku harapkan ihsan wahai penciptaku,
Kurniakanlah daku sinar bahagia,
Pada haruman semerbak kasturi,
Pada kelembutan si bidadari melayani,
Pada kesetiaan si isteri menemani,
Pada kemewahan si mahligai melindungi,
Pada kenikmatan syurga firdausi...

Luahan rasa,

Sang belantara rimba

Patin Masak Lemak Tempoyak PPK (Perak,Pahang,Kedah)

Assalamualaikum semua,

Rasanya kali ni nak share la resepi patin masak tempoyak yang saya buat semalam supaya kawan-kawan yang teringin nak makan tu boleh la masak sendiri.Jangan risau, saya akan cerita detail siap dengan teknik masak lagi supaya rasa dia tak la lari dengan apa yang saya masak.Resepi ni macam campuran pasal saya tengok resepi tempoyak Perak tak letak daun kesum.yang letak kesum ni resepi Pahang, tapi resepi Pahang dan Perak tak letak santan.Masak lemak Kedah ja yang letak santan.Jadi sebab tu resepi ni PPK.Haha

Patin Masak Lemak Tempoyak PPK (Perak,Pahang,Kedah)

1-      Tumbuk dengan lesung batu 1 biji bawang putih besar ibu jari, 1/2 biji bawang merah besar 2 jari,kunyit hidup 1  besar ibu jari,cabai hidup warna merah 1 biji, cabai Melaka 5 biji.dan agak2 lumat masukkan 3 sudu besar tempoyak dan gaul sekali dengan bahan tumbuk sampai sebati.Nak tumbuk tu masukkan bawang dulu dah lumat baru masuk cabai dan last sekali baru tempoyak.

2-      Perah setengah biji kelapa asingkan perahan pertama untuk kita masukkan dalam kuah last sekali.kita akan guna perahan ke 2 dan ke 3 untuk masak ikan.Air dalam 4 cawan

3-      Masukkan santan perahan ke 2 dan ketiga dalam periuk dan masukkan sekali bahan tumbuk tadi.Kacau bagi sebati.Masukkan garam 1  sudu besar, gula suku sudu dan ajinamoto suku sudu dan asam keping 1 helai.(kalau ganti dengan limau kasturi 1 biji lagi sedap).Ni kes tempoyak tak cukup masam.

4-      Pastu masukkan isi ikan patin.kalau ada banyak isi ikan tak payah masukkan semua.masukkan cukup isi tenggelam dalam kuah ja.pastu angkat isi ikan yang kita masak selama 5 minit dengan api perlahan tu dan masukkan isi ikan mentah dan masak lagi 5 minit.ni kes kita tak mau buat kuah banyak sangat sehingga perlukan santan dan bahan yang banyak.kita just nak makan isi ikan dan kuah tu gaul sikit ja dengan nasi.bukan nak makan kuah tempoyak buat macam makan bihun sup.yang penting kuah dia tak terlalu banyak dan pekat.

5-      Kita masak macam ni akan buat isi ikan tu sendiri ada rasa garam gula.kalau kita masak dulu last baru letak garam gula akan wat isi rasa tawar.hanya rasa garam gula kat kuah saja.saya suka guna teknik ni bila masak ikan atau ayam.dah masak isi tu kita angkat dan letakkan semua isi dalam mangkuk.

6-      Kuah dalam periuk tu kita masukkan 3 batang serai, segengam daun kesum dan perahan santan pertama tadi.dah masukkan semua dan kacau sebati rasa tengok kuah tu.selalunya rasa garam akan berkurang pasal garam dah masuk dalam isi ikan.Jadi tambah lagi sikit garam,gula dan ajinamoto sesuai dengan rasa kita.Rasa dia paling penting rasa garam kena lebih dari rasa gula dan rasa masam.kalau tak, rasa tak cukup lemak.kalau kuah tu rasa manis memang tak kena la dengan selera orang utara ni.Kalau Kelantan mungkin sedap la bagi depa.Jadi dapatkan rasa lemak masin tu mengatasi rasa manis dan masam.

7-      Dah mendidih kuah tu barulah kita tuang ke dalam mangkuk yang ada isi ikan yang kita angkat sebelum ni.Dah boleh makan dengan nasi.

      selamat mencuba dan wassalam.

Oktoberfest

Hati nan sebal berkalung duri,
nescaya terdaya ku timpukkan amarah,
pada dikau yang begitu tulu,
mengundang walang di kalbu jelata...

Budaya sebelah kulon dijadikan raja,
Melayu geladak tanpa segan silu,
mengamit pemuda mencacau jiwa,
nampak karar namun gelodaknya terbungkang jua...

Air kencing syaitan kau agungkan,
demi kepuasan nafsu serakah,
walaupun hidupmu ditatang,
bak minyak yang penuh,
namun syukurmu makin menjauh...

ku sematkan puisi,
agar fikiran dikau tidak melantur,
merawang-rawang ke angkasa,
bukan sekadar halwa di mata,
tapi satu pesanan,
agar dikau tidak mamang,
dalam urusan politik negara...

Nukilan rasa,

Sang Sangkakala Rimba

Kepentingan Insurans Peribadi Dan Buku Derma Darah Bila Sakit

Asssalamualaikum sahabat semua,

Pada kali ini saya ingin berkongsi dengan sahabat semua kejadian yang baru-baru ini berlaku terhadap diri saya.Baru-baru ini saya telah mendapat sakit pinggang yang agak teruk sehingga menganggu tugas harian saya sewaktu bekerja dan di rumah.

Sebelum tu saya ingin berkongsi yang saya pernah jatuh terlentang dari tangga setinggi dalam 12 kaki dan eksiden motor sebanyak 2 kali sebelum ni iaitu semasa berumur 16 tahun, 20 tahun dan 23 tahun.Sewaktu muda memang la tidak rasa sakit walaupun selepas kemalangan dan saya juga tidak membuat x-ray pada pinggang saya untuk mengetahui keadaannya dengan lebih teliti.Jadi sekarang ni barulah nak rasa sakit selepas umur dah 30 lebih.

Bila rasa sakit dan terpaksa ambil ubat tahan sakit dengan kerap jadi saya mengambil keputusan untuk check pinggang saya di pakar tulang, saraf dan sendi di seberang jaya yang ownernya nama Dr Anwar.Dr Anwar ni check pinggang saya dengan menggunakan ultrasound dan dia cakap disc pada L4,L5 dan L6 bengkak dan terkeluar sikit dari tempatnya.Tanpa berbincang dengan lebih lanjut saya terus diarahkan ke wad untuk menerima rawatan seterusnya.Nurse datang dan tanya saya sakit kat mana dan buat gerakan fisio untuk pastikan saya sakit kat mana.Pastu tetiba terus mai nak cucuk ubat bius kat tangan saya.Saya pun tanyalah ni nak wat rawatan apa sampai nak kena bius saya.Dan dia pun jawablah nak buat rawatan radiofrekunsi.Eh...tak bincang apa pun dengan saya, dan berapa kos rawatan tetiba terus nak buat rawatan.Ni nak mengubat ka nak ambil kesempatan.Bila saya tanya berapa kos rawatan terus dia suruh saya tanya kat kaunter depan.Bila saya tanya nurse kat depan jawab kos antara RM4000 ke RM5000.ok boleh tahan gak kos dia.Pastu saya tanya boleh tak guna kad insurans saya.Bila dia check kad insurans dan dia jawab boleh claim insurans tapi kena bayar dulu kat depa.Pastu saya cakap saya tak mau buat rawatan ni.

Nurse tu refer saya balik ke Dr Anwar dan dia terus cakap pasal apa tak bagitau ada kad insurans.Jadi dia nak refer saya ke amanjaya specialist untuk buat MRI dan rawatan radifrekunsi kat sana.Saya yang masih blur pasal rawatan radiofrekunsi dan nak cepat-cepat keluar dari klinik tu jadi cakap ok jela.Kena bayar juga la kos consultant dia RM114.Bila balik saya terus google pasal rawatan radiofrekunsi ni dan antara doktor yang naik namanya doktor Nizar.Search lagi dan ok barulah faham rawatan radiofrekunsi ni untuk mereka yang sakit kronik yang makan masa bertahun-tahun tapi tak sembuh.Kira hidup setiap hari bergantung pada pain killer dan klu tak makan pain killer rasa tak mahu hidup.Ok.saya rasa saya tak lah kronik sampai tahap tu.Dia akan masukkan jarum ke saraf yang sakit dan bagi renjatan elektrik kat saraf tu untuk bantutkan rasa sakit.Rawatan ni lebih kepada rawatan memutus rasa sakit tapi sebenarnya tidak menyembuhkan sakit pun.

Jadi saya call kawan saya doktor fadhil untuk tanya pendapat dia nak wat camna.dia bagi pendapat minta saya ke hospital kerajaan untuk dapatkan second opinion pasal sakit saya.Jadi saya pun ke wad kecemasan hospital seberang jaya untuk dapatkan temujanji dengan pakar orthopedik.Nak jumpa pakar tak boleh pi serbu macam tu saja.Kena ada surat rujukan dari klinik kerajaan atau klinik swasta.Klu surat dari klinik kerajaan free jela jumpa pakar.Klu dari klinik swasta kena bayar RM30

Bila tarikh nak jumpa pakar ortho sampai saya pun pi la hospital.Depa x ray pinggang dan bagitau pinggang saya memang ada masalah kat L4,L5 dan L6 tu dan depa hanya refer saya ke pakar fisioterapi sahaja pasal dia bagitau masalah saya lebih kepada mekanikal pain.Masa saja jatuh dan eksiden sebenarnya efek dia tak lah besar.yang bagi lagi mudarat adalah cara kerja saya yang lebih banyak duduk, naik motor atau drive lama-lama tanpa rehat dan berat badan saya yang obesiti ni yang bagi impak kat tulang belakang saya.Antara pantang yang saya kena ikut kalau nak sihat seperti sediakala ialah

1-Tidak boleh angkat beban melebihi 3 kg

2-Tidak boleh memandu,naik motor atau duduk secara berterusan lebih dari 90 minit tanpa melakukan senaman dan gerakan untuk merehatkan pinggang

3-Kena melakukan senaman regangan setiap hari

4-dan syarat yang paling kejam yang saya kena ikut adalah perlu menurunkan berat badan ke berat yang ideal.

Lagi satu saya nak kongsi betapa pentingnya insurans bila kita sakit.Kos rawatan radiofrekunsi di Amanjaya Specialist tu kalau saya setuju nak buat adalah antara RM10 ribu ke RM15 ribu.Memang mahal dan saya rasa kebanyakkan dari kita memang tak mampu nak bayar kos rawatan semahal tu melainkan dengan menggunakan insurans.Jadi kat bawah ni saya nak bagi tips kalau kita sakit.

1-Kena ada insurans bila kita sakit.Macam kes saya, company tempat saya kerja tolong bayarkan insurans sebagai benefit pekerja.Kalau sahabat semua mampu untuk membayar insurans jadi ambillah insurans tak kesah la dari syarikat mana pun.Kalau boleh biarlah yang islamik macam takaful.

2-Kalau tak mampu nak bayar insuran, sahabat kena pi kat hospital kerajaan untuk menerima rawatan.Kos rawatan kat hospital kerajaan memang lebih banyak murah la dari swasta.Tapi sebenarnya sahabat boleh ja terima rawatan free dari hospital kerajaan dengan menggunakan kad derma darah.Belakang kad derma darah tu ada kelebihan yang sahabat dapat bila berapa kali mender ma.

Macam kes saya sebelum ni, ada la 3 4 kali saya ke klinik gigi kerajaan untuk palam gigi.Memang saya ada menderma darah dan saya tak pernah pun menggunakan kelebihan kad tu di klinik atau hospital kerajaan.Yela takkan la nak bayar RM1 pun takde duit kan.Tapi sebenarnya saya salah.Kelebihan kad derma darah bukan sahaja tak perlu bayar walau satu sen pun tapi rupa-rupanya tarikh temujanji yang kita dapat akan lebih cepat.Macam sebelum ni nak tunggu palam gigi saja kena tunggu atas dari sebulan tapi bila saya guna kad derma darah temujanji terus diatur minggu depan saja.Jadi saya rasa ini sudah bagus.Mereka lebih mengutamakan penderma darah dari pesakit lain untuk mendapatkan rawatan.

Jadi sebagai kesimpulannya, kita wajib ada kad insuran dan kalau tak mampu nak bayar insuran kita kena menderma darah untuk dapatkan rawatan free kat hospital kerajaan.Yer.Menderma ni niat kenalah ikhlas menderma dan saya pun kalau boleh tak mau sakit.Tapi kalau ditakdirkan kita sakit, kos rawatan tu dapatlah ditanggung oleh kad insurans atau kad derma darah kita.Kurang-kurang bolehlah ringankan beban kita.Yela dah la sakit pastu sakit pulak nak bayar kos rawatan.

Wassalam.