Kucai Oh Kucai

Assalamualaikum sahabat semua,

Pada kali ini saya ingin bercerita tentang hobi baru saya iaitu menanam kucai.Kucai ni sebenarnya jenis tanaman macam bawang.Maknanya cara pembiakan dia adalah dengan melalui penduaan bawang tersebut.Senang paham mula-mula kita tanam 1 ja bawang kucai tapi bila dah lama-lama bawang kucai tu akan bercambah menjadi 2.Jadi dapatlah 2 bawang kucai.Proses ini akan berterusan sampailah penuh pasu atau beg poli kita tu dengan kucai.Apabila sampai tahap yang macam ni kita perlulah mengubah bawang kucai ke tempat baru untuk proses percambahan berterusan.

Saya pernah mencuba untuk menanam kucai melalui tanaman biji benih tetapi setelah 3 kali mencuba semuanya gagal.Mungkin ilmu saya untuk menanam melalui biji benih masih belum cukup kerana ada seorang makcik kat kampung saya cakap dia tanam senang sahaja.Tabur saja mesti tumbuh punya.Dia cakap dia menggunakan tanah campuran tanah elektrik + tanah bakar + baja tahi arnab.Saya sendiri pun masih belum cuba untuk tanam mengikut petua makcik ni.Jadi kalau sahabat semua hendak mencuba apa salahnya.Syabas saya ucapkan kalau sahabat semua boleh menanam kucai menggunakan biji benih.

Oleh kerana gagal menanam menggunakan biji benih, saya mengambil keputusan untuk menanamnya melalui benih kucai iaitu bawang.Mak Tam saya yang berada di Bakar Kapur, Seberang Prai adalah insan pertama yang memberi benih kucai kepada saya.Kalau tengok dalam gambar kat atas, benih pertama saya adalah yang dalam bekas orang ceduk simen tu.Benih ni saya dapat tahun lepas lagi dan pada mulanya memang la subur dengan kucai tapi selepas kemarau melanda negara kita pada bulan 4 tahun lepas ia mula sedikit demi sedikit menyusut.Di tambah pula dengan keadaan saya yang sibuk kerja dan berniaga membuatkan saya tidak ada masa untuk menjirusnya sewaktu kemarau.Tapi walaupun saya ingat 3 bulan tidak jirus dengan air, kucai ini cukup tahan lasak dan masih hidup sehingga ke hari ini.Yang sebelah lagi tu (dalam pasu hitam) adalah benih yang saya telah ubah untuk dicambahkan.Setiap pagi saya jirus dengan air dan hasilnya saya boleh melihat anak-anak kucai mula tumbuh di tepi rumpun yang telah saya ubah tu.Sebenarnya, kalau nak diikutkan hendak makan kucai memang dah tak larat dah nak makan dengan adanya 2 pasu kucai tu.Tapi memandangkan saya mempunyai perancangan untuk membekalkan sayur kucai kepada kedai pasar borong di Taman saya, saya telah membeli 5 beg poli benih kucai sebagai permulaan.

Saya membeli 5 rumpun kucai ini dengan harga RM20 dari adik beradik saya juga di Bakar Kapur.Sebenarnya Mak Tam saya juga membeli benih pertama kucai darinya.Isteri saya yang membelinya apabila dia balik ke kampungnya di Penaga.Saya bercadang untuk membeli lagi 95 beg untuk mencukupkan jumlahnya menjadi 100 beg.Baru-baru ini saya telah pun menuai kucai ini dan mendapat hasil sebanyak 1/2 kilo.Jadi saya membuat andaikan ataupun pengiraan kasar, jika saya mempunyai 100 beg benih kucai hasil yang akan saya perolehi adalah (1/2kg/5) x 100 = 10kg.Kucai yang saya telah tuai saya jual kepada kedai borong dengan harga RM3.50 sekilo.Jadi dapatlah RM 1.80 untuk dimasukkan ke dalam tabung anak-anak saya.

Contoh pengiraan Return Of Investment (ROI)

Modal= RM4 /pc

Jumlah Modal = RM4 x 100 beg

                        = RM400

Hasil = 10kg x RM3.5

         = RM35/tuai

Balik modal = RM400/RM35 

                    = 12 kali tuai

Jadi  (12 kali tuai hasil x 20 hari (tempoh matang) )/ 30 = 8 bulan

Kesimpulannya, 8 bulan adalah masa yang saya perlukan untuk mendapat balik modal saya.Ini adalah pengiraan kasar dan masih belum termasuk dengan kos baja dan air.Sebenarnya, saya cukup teruja dengan cerita Aziran pasal pak sedara dia yang hidup sebagai usahawan kucai yang berjaya.Hasilnya setiap hari adalah RM60 sehingga dengan hasil kucai boleh membawanya setiap tahun ke Tanah Suci.Saya tidak lah dapat menjadikan kucai sebagai pendapatan utama kerana terikat dengan kerja makan gaji.Jadi cukuplah saya menjadikan kucai sebagai hobi dan hasil sampingan sahaja.

Wassalam

Merancang Perbelanjaan Sekolah Anak-Anak

Assalamualaikum sahabat semua,

Pada kali ini saya ingin berkongsi dengan sahabat semua tentang perancangan saya untuk perbelanjaan sekolah anak-anak saya pada masa hadapan.Kita sering kali mendengar ibu bapa merungut kerana terpaksa berhabis setiap tahun untuk perbelanjaan sekolah anak-anak.Kadang-kadang perbelanjaan sekolah anak-anak boleh mencecah ribuan ringgit seorang apabila kita terpaksa membayar yuran sekolah, buku, pakaian, perbelanjaan makan harian, beg, kasut dan sebagainya setiap tahun.Pada pendapat saya, perbelanjaan ini menjadi beban kepada ibu bapa kerana ibu bapa tidak bersedia dari awal.

Saya sekarang mempunyai 2 orang anak iaitu Muhammad Amsyar dan Muhammad Ammar.Muhammad Amsyar sudah pun 3 tahun dan Muhammad Ammar baru 3 bulan.Jadi sudah pasti Amsyar akan bersekolah lagi 3 tahun dan Ammar lagi 6 tahun.Jadi bagaimanakah saya boleh pastikan perbelanjaan sekolah anak-anak saya tidak membebankan saya pada masa 3 tahun dan 6 tahun yang akan datang.Jadi, ibu bapa boleh mengikut contoh yang ingin saya share dengan sahabat semua seperti kat bawah ni.

1-Buka akaun Tabung Haji seawal kelahiran.

Untuk membuka akaun Tabung Haji tidak memerlukan kad pengenalan.Cukup sekadar hanya membawa surat beranak sahaja ke Tabung Haji.Isi borang untuk buka akaun dan masukkan duit minimum kalau tak silap saya RM10 saja.Hari tu juga dah boleh bawak balik buku akaun simpanan Tabung Haji.Ini yang saya lakukan kepada Amsyar dan Ammar.Lahir sahaja lepas daftar kelahiran, dapat surat beranak trus saya buka akaun kat Tabung Haji.

2-Menyimpan setiap bulan untuk anak-anak dalam akaun Tabung Haji

Kita boleh memasukkan setiap bulan sebanyak mana yang kita mampu ke dalam akaun anak-anak.Kalau mampu RM10 sebulan, bila masuk 6 tahun sudah jadi RM720.Kalau kita mampu RM50 sebulan, masuk 6 tahun sudah jadi RM3600.Macam mana pula kepada ibu bapa yang langsung tidak mampu untuk menyediakan simpanan setiap bulan kepada anak-anak?Jangan risau, sila ikut contoh seperti saya di bawah

• Setiap duit sedekah orang sewaktu kelahiran jangan kita gunakan untuk kepentingan diri           kita.Simpan duit itu untuk anak-anak dalam Tabung Haji
• Setiap duit Raya yang sahabat,jiran, dan saudara bagi kepada anak-anak kita simpan dalam       Tabung Haji.
• Apa sahaja duit yang kita dapat dan dikhaskan untuk anak-anak kita simpan dalam Tabung Haji

3-Setiap wang syiling yang kita kumpul, kita masukkan ke dalam akaun simpanan anak-anak.Memang sudah menjadi tabiat saya setiap hari akan clearkan poket seluar daripada syiling dan masukkan ke dalam tabung.Bila cukup sebulan saya akan tukarkan duit syiling ini dengan kedai untuk mendapatkan duit kertas.Duit itulah yang saya akan masukkan ke dalam akaun anak-anak.Purata syiling saya setiap bulan memang la tak banyak.Dalam RM30 sahaja sebulan.Jadi cukup lah untuk Amsyar RM15 dan Ammar RM15.

4-Setiap jualan hasil daripada tanaman saya di keliling rumah adalah untuk anak-anak.Buat masa sekarang hasil yang boleh saya tukarkan menjadi duit hanyalah tanaman serai.Saya baru sahaja menjual serai di halaman rumah saya sebanyak 2 kilo kepada kedai borong.Walaupun duit yang saya dapat hanyalah RM4.00 tapi saya tetap bersyukur kerana duit hasil titik peluh saya boleh saya gunakan untuk simpanan anak-anak.Selepas ini saya akan mula menjual limau kasturi yang boleh mencecah RM12 sekilo. buah amra dan tanaman kucai.Semua hasil jualan ini adalah untuk anak-anak saya.Saya hanya seronok menanam dan menuai sahaja.Biarlah anak-anak yang merasa hasilnya.

5-Setiap jualan barang-barang terpakai adalah untuk anak-anak.Memang sudah menjadi tabiat saya akan menyimpan semua botol plastik,kertas dan besi untuk dikitar semula.Selain dapat menghijaukan bumi Allah dan mengelak pencemaran, kita juga boleh mendapat sedikit hasil kewangan darinya.Yer.Hasilnya tidaklah banyak.Saya baru sahaja menjual semua ini dan hanya mendapat RM2.70 sahaja tetapi banyak lagi pahala yang Allah berikan kepada manusia yang mahu menjaga bumi Allah ini daripada kerosakkan.Selain daripada fardu kifayah yang kita buat, hasil jualan juga boleh dimasukkan ke dalam akaun simpanan anak-anak.

Saya berharap perkongsian saya ini boleh memberi manfaat kepada semua dan mengelakkan sahabat semua pening kepala setiap tahun apabila sekolah baru buka.Yer.Untuk mereka yang bergaji besar dan laki bini kerja mungkin petua ini hanya dipandang remeh dan picisan sahaja tetapi bagi mereka yang bergaji minimum RM900 sebulan, perkongsian ini mungkin sedikit sebanyak boleh melegakan hati mereka dalam cabaran menyekolahkan anak-anak.

"Apabila kita sudah terbang ke langit yang tinggi, jangan lupa memandang ke bawah"

Wassalam

100 Sunnah Nabi Muhammad SAW

Assalamualaikum sahabat semua,

Pada kali ini saya ingin share dengan sahabat tentang amalan-amalan sunnah Rasulullah.Semoga kita mendapat hidayah dan petunjuk dari Allah SWT untuk mengamalkannya dalam urusan kita seharian

1-Tidur Dalam Keadaan Berwuduk
2- Baca surah Ikhlas, Al-Falak dan An-Nas Sebelum Tidur
3- Takbir dan Tasbih Ketika Tidur
4- Berdoa Ketika Terbangun Dari Tidur Waktu Malam
5-Doa ketika Bangun Daripada Tidur
6- Berkumur dan Menghisap Air Ke Dalam Hidung Dari Satu Cedukan Sebelah Tangan
7- Berwuduk Sebelum Mandi
8-Baca Doa Selepas Wuduk
9-Jimat Penggunaan Air
10- Selepas Wuduk Sembahyang Dua Rakaat
11-Menjawab Seruan Azan
12- Banyak Bersugi
13- Ke Masjid Awal
14- Pergi Ke Masjid Berjalan Kaki
15- Hadir Sembahyang Dengan Tenang
16- Doa Ketika Masuk Dan Keluar Masjid
17- Sembahyang Berhadang
18- Duduk Atas Dua Tumit Yang Didirikan Ketika Duduk Antara Dua Sujud
19-Duduk Atas Lantai Dengan Mendirikan Kaki Kanan Ketika Duduk Tahyat Akhir
20- Banyakkan Berdoa Setelah Tahyat Akhir Dan Sebelum Beri Salam
21- Melakukan Sembahyang Sunat Rawatib
22- Sembahyang Dhuha
23-Qiyamullail
24- Sembahyang Witir
25- Sembahyang Dengan Beralas Kaki
26- Sembahyang Di Masjid Quba’
27- Sembahyang Sunat Di Rumah
28-Sembahyang Istikharah
29-Duduk Di Tempat Sembahyang Selepas Sembahyang Subuh Hingga Terbit Matahari
30- Mandi Hari Jumaat
31- Hadir Awal Untuk Sembahyang Jummat
32- Mencari Masa Mustajab Doa Hari Jumaat
33- Pergi Dan Balik Sembahyang Raya Dengan Jalan Berbeza
34- Sembahyang Jenazah
35- Ziarah Kubur-kubur
36- Sahur (Puasa)
37- Segera Berbuka Puasa
38-Menghidupkan Ramadhan
39- Iktikaf Pada Bulan Ramadhan
40- Puasa Sunat Enam Hari Dalam Bulan Syawal
41- Puasa Tiga Hari Setiap Bulan
42- Puasa Hari Arafah
43- Puasa Hari Asyura
44- Pilih Seorang Ketua (Musafir)
45- Takbir Ketika Melalui Tempat Tinggi Dan Tasbih Ketika Menuruni Tempat Rendah
46- Doa Ketika Singgah Sesuatu Tempat
47- Terlebih Dahulu Ke Masjid Apabila Balik Dari Musafir
48- Doa Ketika Pakai Baju Baru
49- Mula Dengan Kaki Kanan Apabila Pakai Alas Kaki
50- Baca Bismillah Ketika Makan
51- Ucap Al-Hamdulillah selepas Makan
52- Minum Dalam Keadaan Duduk
53-Berkumur Dengan Susu
54- Tidak Mencela Makan
55- Makan Dengan Tiga Jari Tangan Dan Menjilat Jari Itu Apa Bila Selesai Makan
56- Minum Dan Berubat Dengan Air Zam-Zam
57- Sarapan Terlebih Dahulu Sebelum Pergi Sembahyang Raya Fitri
58- Banyak Membaca Al-Quran
59- Baca Al-Quran Dengan Suara Yang Bagus
60- Zikir Kepada Allah Setiap Ketika
61- Bertasbih
62- Mendoakan Orang Yang Bersin
63- Doa Untuk Pesakit
64- Meletak Tangan Pada Tempat Sakit Serta Doa
65-Berdoa Ketika Mendengar Ayam Berkokok
66-Berdoa Ketika Hujan Turun
67- Baca Zikir Ketika Masuk Rumah
68-Baca Zikir Dalam Majlis
69- Berdoa Ketika Hendak Masuk Tandas
70- Berdoa Ketika Angin Bertiup
71- Doa Untuk Muslimin Yang Tidak Bersama
72- Berdoa Ketika Mendapat Musibah
73- Menyebarkan Salam
74- Menuntut Ilmu
75- Meminta Izin sebelum Masuk Tiga Kali
76- Tahnik Mulut Anak Yang Baru Lahir
77- Akikahkan Anak
78- Singkap Sebahagian Badan Agar Kena Hujan
79- Melawat Pesakit
80- Senyum
81- Ziarah-Menziarahi Kerana Allah
82- Nyatakan Kecintaan Apabila Cinta Terhadap Seseorang
83- Tutup Mulut Apabila Menguap
84- Sangka Baik Terhadap Manusia
85-Membantu Keluarga Dalam Kerja Rumah
86- Sunnah Fitrah
87- Menjaga Anak Yatim
88- Menjauhi Marah
89- Menangis Kerana Takut Terhadap Allah
90-Bersedakah Jariah
91- Membina Masjid
92-Telorensi Ketika Berjualbeli
93- Menghilang Gangguan Jalan
94-Sedekah
95- Banyak Melakukan Amal Sholeh Pada 10 Zulhijjah
96- Membunuh Cicak
97- Larangan Mencerita Dari Semua Perkara Yang Didengari
98- Memberi Nafkah Keluarga
99- Lari-lari Anak Semasa Tawaf
100- Beramal Sholeh Berterusan Walaupun Sedikit

Wassalam 

Cara-Cara Menanam Pokok Limau Kasturi

Assalamualaikum sahabat semua,

Pada kali ini, saya ingin berkongsi dengan sahabat semua tentang cara-cara untuk menanam pokok limau kasturi.Kawan-kawan yang mengenali diri saya sudah tentu akan mengatakan bahawa saya tidak akan membuat sesuatu tanpa sebab dan alasan.Jadi alasan saya menanam pokok limau kasturi adalah kerana saya suka makan air limau asam boi dan jualan buah limau kasturi juga amatlah mengalakkan.Kalau tak silap saya harga semasa sekarang adalah sekilo RM12.Sebenarnya sudah 6 bulan saya menanam pokok ini dan selepas melihat pokok kasturi ini hidup subur barulah saya teringin untuk share macam mana saya tanam pokok ni.Takkan la nak share kalau saya tanam pastu mati pulak kan.

Masalah Tanah

Tanah di halaman rumah saya memang terdiri daripada tanah lektrik yang keras.Kalau diikutkan memang tak sesuai langsung untuk menanam apa-apa jenis pokok pun.Tanah yang paling sesuai adalah tanah jenis gambut.Jadi ilmu yang saya nak share ini adalah macam mana nak tanam pokok di atas tanah yang tidak sesuai langsung untuk tanaman.

Langkah-langkah menanam

1-Beli anak pokok limau kasturi yang berharga RM6 sepokok dari nurseri.

2-Beli tanah hitam satu beg daripada nurseri ataupun pasaraya.

3-Korek lubang jarak 1 kaki keliling tanah dalam plastik beg hitam dan sedalam 1 kaki.

4-Masukkan dahulu tanah hitam ke dalam lubang yang telah digali kedalam lubang yang kita dah korek tu.Masa saya mengorek lubang ni teruk juga la pasal tanah keras.

5-Barulah tanam pokok limau kasturi dan tutup dengan tanah yang kita korek tu.

6-Siram dengan air setiap hari 2 kali pada waktu awal pagi dan petang.

Cara menanam ini bolehlah diibaratkan seperti kita menanam dalam pasu tanah.tanah yang keras tu seperti pasu dan kita masukkan tanah hitam sebagai medium pembesaran pokok.Anak pokok yang dibiak dalam plastik hitam membuatkan akarnya mengikut bentuk plastik hitam sahaja.Bila kita tanam dalam tanah barulah akarnya merebak.

Pokok akan cepat mati bila akarnya tidak dapat merebak dengan baik iaitu akar gambut susah untuk menembusi tanah yang keras.Jadi akarnya akan merebak ke dalam tanah hitam yang kita isi dahulu dan memberi masa untuk pokok itu membesar.Apabila pokok sudah membesar, tiada masalah untuk akarnya menembusi dinding tanah lektrik yang keras.Cara ini juga dapat membuatkan air bertakung di dalam pasu tanah dan memberi kelembapan yang lama untuk pembesaran pokok.

Wassalam.

Cara-Cara Menanam Serai

Assalamualaikum sahabat semua,

Pada mulanya, saya berkira yang menanam serai ni adalah mudah sahaja dan sesiapa sahaja boleh menanamnya.Tapi selepas jiran saya sendiri bertanya macam mana nak tanam sedangkan dia sudah 2 kali tanam tapi tidak berjaya membuatkan saya perlu menulis cara-cara yang betul untuk menanam serai.Kita sebagai masyarakat Melayu sebenarnya telah pun menjadi darah daging kita dalam ilmu tanaman dan ternakan.Tetapi dengan lahirnya generasi Melayu sekarang yang hanya tahu membeli tapi tidak tahu menanam membuatkan menanam serai adalah susah.Tapi tak mengapa, jangan risau.Saya akan menerangkan cara-cara untuk menanamnya dengan terperinci mengikut pengalaman saya.

1-Mendapatkan anak benih

Kita boleh mendapatkan anak benih daripada pasar tani atau kedai-kedai runcit sahaja.Sebelum beli rancang dahulu berapa rumpun kita nak tanam.Contohnya kalau nak buat 10 rumpun, setiap rumpun kita letak 5 anak benih.Jadi kita kena beli 50 batang serai sebagai anak benih kita.Kita juga boleh memilih mahu menanam serai peha ayam ataupun serai kampung.Saya menanam serai peha ayam di halaman rumah saya.

2-Merendam anak benih dalam air

Saya pernah mencuba tanam terus benih serai ke tanah tapi ada yang hidup dan ada yang mati.Selalunya benih yang kita beli dari pasar tani telah dibersihkan dan tiada akar membuatkan anak benih kita susah nak hidup.Jadi kita perlu merendam semua benih kita dalam jag air.Kenapa perlu dalam jag air?Kerana jag air dibuat daripada kaca dan lutsinar.Jadi kita boleh melihat takat air yang kita masukkan ke dalam jag.Nak pakai jag plastik pun boleh asalkan lutsinar.Kita tegakkan semua benih serai dalam jag dan masukkan air cukup setakat sampai perut anak benih serai sahaja.Kebiasannya akar benih anak serai akan tumbuh selepas 4 hari kita merendamnya.

3-Menyediakan tanah untuk tanaman serai

Serai memerlukan tanah yang sedikit padat untuk membolehkan anak benih berdiri tegak dan tidak mudah tumbang.Tanah yang baik adalah campuran tanah lektrik / tanam merah dengan tanah bakaran sampah.Jangan guna tanah hitam yang kita beli dari nurseri pokok atau pasar raya tu.Tanah tu jenis poros dan tidak dapat menyokong anak benih serai.Buatlah 10 longgok tanah dengan jarak 3x3 kaki sebagai jarak minimum.Nak jarak yang lebih besar pun ok.

4-Menyiram air ke longgokan tanah

Kita perlu menyiram longgokan tanah terlebih dahulu sebelum kita menanam anak benih supaya tanah longgok ini menjadi lembut dan sedikit melekit-lekit.Ini penting untuk memastikan anak benih boleh ditanam dengan elok dan sebagai medium untuk serai mengeluarkan daun.Pastikan longgokkan tanah ini kita jadikan seperti doh dan diletakkan di atas tanah.Tanam serai tidak memerlukan kita mencangkul tanah atau mengoreknya.Cukup sekadar letakkan longgokan tanah sahaja.Kalau tanah di rumah kita jenis tanah yang keras, barulah kita mencangkul sedikit untuk melembutkannya.Kita juga boleh menanamnya dengan membuat batas-batas.Nak tanam dalam pasu pun boleh.

5-Menanam benih serai ke longgokan tanah atau batas.

Ini adalah satu proses yang amat penting.Pastikan kita menanam serai dengan kedalamannya cukup sekadar tenggelam akar sahaja dan bukannya sampai habis perut serai.Serai akan mati jika kita menanam dengan terlalu dalam menyebabkan anak serai susah nak tumbuh keluar dari benih serai.Yang akan hidup adalah anak serai yang akan keluar daripada benih serai dan bukannya benih serai itu sendiri yang akan tumbuh.Kita boleh menanam benih itu secara menegak ataupun serong.Jika kita tanam menegak, nanti di tengah rumpun serai kita akan ada lompang kerana benih serai akan mati.Yang akan hidup hanyalah anak serai yang keluar daripada benih sahaja.Sebab itu tanah yang padat dan melekit amat pentng untuk menampung berat benih serai supaya tidak tumbang kerana kita tidak tanam serai dengan dalam.Cukup sekadar tengelam akar di bawah perut serai sahaja.Lagi banyak benih serai yang kita letak, lagi besar rumpun serai yang akan jadi.Sebab itu kita boleh meletakkan lebih daripada 5 anak benih pada setiap longgokan tanah.

6-Kekerapan menjirus air.

Kita perlu menjirus sekurang-kurangnnya 2 kali sehari iaitu semasa awal pagi dan petang untuk memastikan serai kita tumbuh dengan sihat dan cepat.Selepas 7 hari barulah kita boleh mengurangkan siraman air kepada 1 kali sehari.Pastikan sewaktu menyiram, anak benih tidak tumbang daripada tanah.

7-Pembajaan

Serai yang saya tanam tidak menggunakan apa-apa baja.Tapi kalau nak guna bolehlah guna baja pengalak daun sahaja.Belilah apa-apa sahaja jenis baja tapi baja yang terbaik adalah baja yang bersifat larutan dan bukannya baja yang berbentuk pepejal atau pun butiran.Baja dalam bentuk larutan lebih mudah diserap oleh serai berbanding butiran.

8-Pantang larang serai

Jangan sesekali kita mengerat rumpun daun serai sewaktu serai dalam proses pembesaran.Kadang-kadang orang kita lebih suka mengerat daunnya supaya nampak cantik dan tidak semak.Tetapi akibatnya membuatkan serai kita tumbuh melidi dan tidak gemuk kerana serai akan menggunakan tenaganya untuk kembali menumbuhkan daun.Biarkan sahaja rumpun serai membesar dan menjadi semak sehinggalah sampai masa untuk kita menuainya.Kita boleh menuainya apabila melihat daunnya sudah bertukar menjadi hijau tua dan kasar.Batang-batangnya juga sudah besar dan gemuk-gemuk.

9-Cara menuai serai

Pastikan kita memakai baju lengan panjang,seluar panjang,kasut bertutup dan sarung tangan jenis kain sewaktu mahu menuai serai.Ini adalah untuk mengelakkan kita mendapat miang daripada daun serai.Kita juga mahu mengelak daripada mendapat luka kerana daun serai ini tajam.Kita mulakan menuai dengan mengerat semua daun yang ada di rumpun serai.Kita boleh menggunakan pisau ataupun gunting.Selepas kita ketepikan daunnya, barulah senang untuk kita mencangkul rumpun serai itu.Kita cangkul rumpun serai biar keluar serumpun terus.Sebenarnya tidak teruk pun nak cangkul rumpun serai ni kerana serai tidak tumbuh dalam.Ia tumbuh hanya sekadar di permukaan tanah sahaja.Dari rumpun serai inilah kita asingkan setiap batang serai dengan menggunakan pisau.

10-Mengasingkan serai

Dalam satu rumpun serai pasti ada batang serai yang gemuk, yang masih muda dan batang yang kurus melidi.Kita kena asingkan serai yang gemuk dan serai yang kurus ni.Serai yang gemuk bolehlah kita jualnya di pasar tani ataupun pasar borong.Harga bagi sekilo serai di tempat saya adalah RM2.00 sekilo.Jika kita menjualnya sendiri di pasar tani, harganya dikira menggunakan batang.I batang kalau tak silap RM10 sen hingga RM20 sen.Satu rumpun serai kita boleh dapat dari 1kg hingga 2 kg serai.Bergantung kepada baja dan air yang kita beri kepada serai kita.Serai yang kurus melidi jangan la pula kita buang.Kita boleh menggunakannya untuk projek tanaman serai fasa 2 pula.Jadi kita hanya perlu beli benih sekali sahaja seumur hidup.Benih serai untuk kali kedua tanaman dan seterusnya hanya menggunakan benih dari rumpun serai itu sendiri.

11-Benih daripada rumpun serai

Benih yang kita ambil daripada rumpun serai tidak perlu lagi kita merendamnya dengan air kerana sudah mempunyai akar.Jadi kita boleh tanam terus ke tanah dengan mengikut sahaja dari langkah 3 hingga seterusnya.Jadi langkah ini akan berterusan sehinggalah kita tengok serai pun sudah muak.

Saya berharap ilmu yang saya kongsi ini boleh memberi manfaat kepada sahabat semua.Walaupun ia hanya sekadar serai tetapi sebenarnya sudah ramai yang berjaya meraih pendapatan yang lumayan melaluinya.Setakat artikel ini ditulis, tidak pernah lagi mana-mana peruncit atau pemborong yang akan menolak untuk membeli serai saya walaupun serai yang saya mahu jual hanyalah sekadar 1kg dan ditanam dihalaman rumah sahaja.Serai amat penting dalam kehidupan saya kerana saya suka makan tomyam,ikan masak stim,sate dan buat bbq ayam.Semuanya amatlah memerlukan serai.

Wassalam.